現今，款式大方、新穎的櫥柜走進了家家戶戶的廚房，不僅能搭配各種裝修風格，也能合理利用到邊邊角角，盡可能考慮到廚房的每一處角落。但這樣一種人們熟悉的物品，卻往往容易被忽視其內部可能存在的空氣質量問題所帶來的健康隱患。

廚房櫥柜常有異味

要問日常生活中哪種情況下的裝修異味感最強烈，想必多數是打開櫥柜門的時候。不管是家庭裝修，還是入住新裝修的長租公寓，許多情況對櫥柜類產品的用材往往最不講究，而在占地不大的廚房中，櫥柜的占用面積卻至少占據了1/3，使用的廉價復合板材往往用量也最大。早在十幾年前，湖南省疾控中心就有測評報道：室內空氣污染超標近七成來自廚房，而整體式櫥柜往往是室內污染的重災區。盡管如此，櫥柜的甲醛問題往往最容易忽略。

多數家庭裝修最關心起居室、臥室以及書房等房間的空氣質量，而廚房空氣問題則更多聚焦在炒菜做飯時抽油煙機的油煙排放效率上，因此廚房櫥柜可能是裝修建材以及施工過程中管控最弱的一環。在許多櫥柜相關標準中，亦不含櫥柜的污染防控限制事宜。

較之臥室等功能房間，我們不難發現廚房櫥柜類使用人造板（包括刨花板、密度板等）的質量水平最低，引發甲醛釋放性最大。在人造板的相關限值標準中，主要采用對建材甲醛含量的限制，即復合板材中使用的含甲醛添加劑的含量。事實上，即使用甲醛添加劑含量少的環保板材，在封裝制作、施工安裝等使用不當環節下，仍可持續不斷地散發甲醛，尤其在夏季或冬季采暖的室內高溫條件下，甲醛的釋放速率會很高。

同時，許多家庭為了保證整體櫥柜的美觀性，往往把排水管道等設施也一起“藏在”柜子里。如此一來，這些地方就極易成為清潔死角，長久不清潔的情況下，管道表面會堆積厚厚的一層灰，還有可能存在多種肉眼無法觀察到的微生物。

除了排水管道之外，有些櫥柜里還藏有垃圾桶，櫥柜內部陰暗潮濕的環境為細菌病毒的生長提供了有利的條件。等到天氣逐漸轉暖的時節，變質的垃圾就會導致櫥柜內部甚至整個廚房都“臭氣熏天”。

廚房櫥柜易發霉

家中多數櫥柜類家具在使用一段時間后都會或多或少在其表面發現霉斑。如何有效祛除霉斑并防止其再次出現，是讓不少人感到苦惱的事。首先，我們應該先了解櫥柜發霉的原因。

1、   櫥柜里安置的排水管道，如果管道的封口不嚴實，或者地面一直處于潮濕狀態的話，木制的櫥柜就很有可能受潮發霉。

2、   若是櫥柜靠墻比較緊，空氣流通不暢，同樣也會出現上述現象。

3、   木質櫥柜裝修材料自身的含水率比較高，這也是引起發霉的因素之一。

4、   在施工過程中，墻面、地面采用濕作業的方式，它們還沒有干時就開始安裝吊櫥、壁柜，地面和墻面沒有散發出來的水分就會被櫥柜吸收，進而加大發霉的可能性。

5、   如果靠墻的櫥柜沒有做防腐處理，也會導致櫥柜受墻面水分的影響進而產生霉斑。

另外，很多家庭為了保持廚房臺面的整潔，總會把碗碟、筷子、刀具、砧板等都收進櫥柜里。剛洗過的餐具摞在一起，加上櫥柜不通風，水分很難蒸發，時間久了就會散發出異味，也導致櫥柜發霉、滋生細菌。

廚房櫥柜環境適合細菌滋生

或許你會認為，日常隨手將碗筷餐具收進櫥柜里是更衛生的做法。這樣確實可以減少接觸到空氣中的灰塵，以及室外的大氣污染、汽車尾氣等，但無法避免櫥柜內的細菌。

據外國媒體報道，一項研究成果顯示：一星期以上沒有進行大掃除的廚房，細菌含量是衛生間的40倍。微生物學專家也曾指出，細菌最喜歡溫暖潮濕的環境。可想而知，廚房中的密閉櫥柜和陰暗角落是細菌滋生繁殖的重災區，葡萄球菌、大腸桿菌、霉菌等細菌悄無聲息地繁衍，從而污染餐具、食物，影響人體健康。我們可以在洗碗池邊設一個碗碟架，這樣通風的環境可以有效避免細菌繁殖，每次將洗好的碗碟風干，下次使用之前用清水沖洗一遍即可。

需要注意的是，我們平時切菜使用的砧板很容易吸水，表面也多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放方式不當，食物殘渣腐爛后會滋生大量細菌，也會出現霉斑。因此，切忌將剛使用完的砧板直接放入櫥柜，將其清洗過后懸掛起來晾干才是更好的做法。

廚房櫥柜消毒方法

面對儲存盛放食物的餐具的櫥柜，想要消毒殺菌自然不能像其他地方那樣用大量的酒精或消毒液進行噴灑，更多的還是使用更為溫和些的方式。

空氣清潔法

改善室內空氣質量，我們會每天開窗通風，櫥柜也是一樣，可以經常打開柜門讓內外的空氣流通。每次打開10-30分鐘，可減少櫥柜內的細菌濃度。

漂白粉消毒法

漂白粉能使細菌體內的酶失去活性，使其死亡。除了櫥柜外，漂白粉還能消毒桌椅、床、地面等。使用時，注意用1%-3%的漂白粉上清液擦拭消毒即可。

食醋消毒法

食醋中含有醋酸等成分，具有一定的殺菌能力，可用做家庭櫥柜或者室內空氣消毒。消毒時可用食醋和水按一定比例進行混合，放入碗內文火慢蒸30分鐘，熏蒸時打開櫥柜并關閉門窗，就能達到室內消毒的同時，也給櫥柜消毒殺菌的目的。

然而，這些方式雖有效，卻做不到24小時可持續、不間斷滅殺致病菌，等消殺的有效時間（一般5-10分鐘）過后，櫥柜內依然會滋生出多種細菌。若是圖省事想要直接使用消毒櫥柜，也是有其不全面性的，例如高溫殺毒柜不能放木質和塑料餐具、紫外線消毒有死角等，想要用一種消毒柜消滅所有餐具上的細菌存在一定難度。如此一來，消毒柜倒不如水槽邊可以實時風干、保持干燥的瀝水架實用。

創新技術實現廚房櫥柜的雙重凈化

想要有效降解櫥柜內空氣污染物，并實現長久高效的抗菌抗病毒，不妨使用“六清云態”推出的量子點抗菌抗病毒納米涂層。

“六清云態”量子點抗菌抗病毒（納米）材料是通過「DFT」輔助設計出的經過優化的量子點多元素摻雜的復合陶瓷催化材料。將其涂抹在櫥柜表面及內壁、隔層，在光照激發下可形成高強度的原位羥基自由基和電子空穴對，進而通過氧化還原反應來實現廚房櫥柜中包括甲醛在內的多種裝修污染物的分解與祛除。

同時，在物體物件表面涂抹量子點抗菌抗病毒納米涂層后，可以有效遏制其表面的細菌病毒傳播。該涂層最重要的特點在于其納米涂層固化后，能夠24小時可持續、不間斷地對極易被致病菌和病毒污染的櫥柜外壁、內壁、隔層等部位進行抗菌抗病毒。無重力磨損的情況下，涂層抗菌抗病毒有效期可達三年左右。

經國際權威檢測機構SGS檢測：量子點抗菌抗病毒（納米）涂層對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和霉菌毒素、白色念珠菌和腸沙門氏菌等大多數常見致病菌的滅菌率和抑菌率均達到了99.999%左右。經江蘇省疾控中心急性經口毒性試驗、急性眼刺激試驗和一次完整皮膚刺激試驗，“六清云態”量子點抗菌抗病毒納米材料各項指標均達到了國家安全高等級別，對人體無傷害性、無刺激性，是創新一代既安全又高效的抗菌抗病毒材料。

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